Кировская область: современные пункты убоя скота

30 ноября 2010, 17:09
Вопрос убоя скота сегодня стоит очень остро во многих районах области. Правила подворного убоя ужесточаются, а убойных пунктов просто не хватает. В Омутнинском районе выход из ситуации был найден.

Омутнинский район считается промышленным, но многие жители заняты в сельском хозяйстве. Поэтому администрация района совместно с Россельхознадзором и ветеринарной службой уделяют немало внимания предупреждению распространения болезней, общих - для людей и животных.

ИВАН РЫБАЧУК - ГЛАВА ОМУТНИНСКОГО РАЙОНА: «Надо заниматься правильным убоем скота, надо бороться с болезнями животных - допускать ветеринаров, чтобы делали прививки животным, а не прятали ни кур, ни гусей, ни свиней».

Ветеринарные работники ведут постоянный учет и контроль домашнего скота. И хотя подворный убой удобнее для граждан, но он не может обеспечить безопасность продукции в Современные пункты убоя скотаветеринарно-санитарном отношении. Поэтому необходимость в организованных пунктах убоя скота стала очевидной. Благодаря усилиям всех уровней власти и самих предпринимателей в районе появилось два современных убойных пункта.

СВЕТЛАНА ЛИВИЦКАЯ - НАЧАЛЬНИК ВЕТЕРИНАРНОЙ СТАНЦИИ ОМУТНИНСКОГО РАЙОНА: «Предприниматели, занимающиеся мясным бизнесом, были заинтересованы, чтобы их продукция имела свободную реализацию, без ограничения, нужда их подвигла, что нужно объединяться, чтобы выстроить убойный пункт».

Цех открылся ещё летом, сейчас он работает на нужды предпринимателей, которые его организовали. Но и обычные граждане обращаются сюда. Качество мяса контролирует Омутнинская ветеринарная станция.

Современные пункты убоя скотаВЛАДИМИР ЛИВИЦКИЙ - ВЕТЕРИНАРНЫЙ ВРАЧ: «Приезжают, принимают скот и после убоя ведут клеймление, у нас получен сертификат качества на свинину, субпродукты, говядину».

Такое отношение к собственному бизнесу обеспечивает качество продукции и благотворно сказывается на экономическом развитии региона.

Источник: gtrk-vyatka.ru

Также в разделе:

Кировская область: Африканская чума свиней подходит к границам региона...

Кировская область: Зуевская птицефабрика: история одного банкротства...

В кировском магазине продавали говяжий фарш, сделанный из курицы...

Птицефабрики холдинга «Кировхлеб» погрязли в миллиардных долгах...

Кировская область: Производство мяса птицы в области сократилось почти на 80%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Великобритания: Поставки баранины в январе выросли
28 февраля 2017, 10:37
Производство баранины и ягнятины в Великобритании в январе увеличилось по сравнению с тем же месяцем в 2016 году, в результате более высоких объемов убоя и роста весовых показателей. Объем убоя за месяц вырос на 14 процентов по сравнению с январем 2016 года до 1,0 миллиона голов. Это...
В Великобритании в декабре сократился убой скота – 31.01.2017
31 января 2017, 10:25
Согласно последним данным, опубликованным Департаментом окружающей среды, продовольствия и сельских дел Великобритании (DEFRA) за декабрь 2016 года, объем убоя крупного рогатого скота премиум класса был ниже, чем в соответствующем месяце 2015 года, на уровне 156 650 голов....
В Пензенской области построено 62 пункта для убоя скота
17 марта 2011, 09:58
В перспективе при них откроют перерабатывающие цеха.Необходимость этих площадок была продиктована законом, запрещающим забивать КРС и свиней в личных подсобных хозяйствах. Новшество должно было способствовать тому, чтобы мясо, попадающее на рынок, соответствовало всем санитарным требованиям.Как...


 

Горячее предложение