В кировском магазине продавали говяжий фарш, сделанный из курицы

17 августа 2016, 09:16

В кировском магазине продавали говяжий фарш, сделанный из курицы

В Кирове под видом фарша из свинины и говядины продавали курятину. Хитрость обнаружили сотрудники Россельхознадзора в ходе пищевого мониторинга ассортимента полок в вятских магазинах. Сотрудники ведомства еще в июле взяли две пробы фарша, изготовленного индивидуальным предпринимателем. Продукт отправили на лабораторные исследования в ФГБУ "Татарская МВЛ". Там в мясе обнаружились "куриные признаки", что является нарушением технических регламентов Таможенного союза.

На индивидуального предпринимателя, изготовившего фарш, возбуждено дело об административном правонарушении. Он признан виновным и теперь ему придется заплатить штраф в размере 20 тысяч рублей.

«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»

Источник: vk-smi.ru

Также в разделе:

Кировская область: В 2018 году в некоторых отраслях АПК России достигнуты рекордные показатели...

АПК “Дороничи" построит молочную ферму на 3100 голов...

За листерии в фарше поплатилась компания из Кировской области...

Африканская чума и птичий грипп – уже у границ региона...

Из торговых сетей Кирова изъяли завезенные из Ростовской области полуфабрикаты из индейки, зараженные «птичьим гриппом»...

ООО «Агропрод» планирует стать кредитором ЗАО «Зуевская птицефабрика»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Мясные рынки дошли до точки. Обеспеченность свининой составляет почти 100%, а по птице ожидается откат
10 декабря 2018, 10:38
В 2018 году российское производство мяса продолжало увеличиваться. По итогам двенадцати месяцев прибавка может составить 3-3,5%, или до 350 тыс. т в убойном весе. Замедляет темпы птицеводческая отрасль, что уже успело сказаться на оптовых и розничных ценах По итогам девяти месяцев 2018...
Лучший и худший фарш в российских магазинах
17 сентября 2018, 11:20
Проверка популярных марок говяжьего фарша, выполненная специалистами Росконтроля, показала по словам самих экспертов удручающие результаты. Львиная доля фарша, продающегося в российских магазинах, может быть опасной для здоровья, поэтому следует быть крайне внимательными при выборе товара,...
Более пятой части мяса в Великобритании содержит ДНК неуказанных животных
5 сентября 2018, 14:31
Иногда в продукции вообще нет такого мяса, о котором говорится на этикетке Более пятой части мяса, обследованного в Великобритании в 2017 году, содержало ДНК животных, не указанных на этикетке, сообщает британская телерадиокомпания BBC. Такие данные приводит Агентство по пищевым...


 

Горячее предложение